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1000人ならぬ7人でお食事。

一昨日はご近所のゴリさんご夫妻と息子家族といっしょの夕食です。
先週の1000人ならぬ、7人でしたが大勢での食事はいつの場合も楽しいものです。

ご主人のゴリさんがタイミングよく発するギャグ(おやじギャグではないんです・・・
質の高い洒落とご本人もいい、まわりも認めています)

話がはずみ料理の写真を撮り忘れましたので、頂いたThankyou Letterで。


メニューは パスタ・・・・ カラッティエラ=アラビアータ
        スペアリブ・・トスカーナに住む娘達の馴染みの肉屋さんロベルタ
               特製の塩を使ってオーブンで40分程焼きました。
        ポテト・・・・大きめに乱切りにしたポテトにローズマリーとにんにくの
               みじん切りとオリーブオイルをたっぷりかけ塩少々、少し
               焦げ目がつくまでオーブンで焼きます。
        サラダ・・・・生野菜
        デザートはいちごとお持たせのケーキです。  
        
2011.11.22  7人でお食事 1

ゴリさんは少し前 病気で入院され心配しましたが、すっかりお元気になり
時折好きなヨットに乗ったり、ラグビーの後輩達のお世話等で忙しい日々の
ようです。
 
2011.11.22 7人でお食事 2

あっという間の11月 今年も余すところ1ヶ月少し、つつがない日々をと
願っています。
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